Die Koserower Salzhütten sind ein besonderes Highlight und ein Muss für jeden Besucher, der in diesem kleinen Ort vorbeikommt. Die Salzhütten sind wie ein kleines Fischerdorf aufgebaut und liegen direkt an der Koserower Seebrücke. Die Hütten bestehen schon seit 1820, sie wurden damals zur Fisch- und Salzlagerung gebaut.
Irgendwann wurde die Nachfrage nach frischem und geräuchertem Fisch so groß, dass am Rand der Salzhütten ein Restaurant eröffnet wurde. Dort gab es eine herrliche Speisekarte und man konnte in Ruhe und etwas abseits vom Trubel sein Essen so richtig genießen. Leider muss das Restaurant nach 32 Jahren für diese Saison geschlossen bleiben. Aufgrund bekannter Hürden wie Arbeitskräftemangel, steigende Strom- und Gaspreise sowie hohe Mautgebühren der Zulieferer ist es den Betreiber nicht möglich, das Restaurant am Laufen zu halten. Eine absolut traurige Angelegenheit, ich hoffe, dass es nächstes Jahr anders aussieht!
Wenn ihr jedoch nicht so viel Zeit habt, weil es in Koserow so viel zu sehen gibt, dann gibt es auch in einer der Hütten einen Fischbrötchen-Verkauf, in dem fangfrischer Fisch von den vielen Fischern in Koserow angeboten wird. Für mich gibt es hier die besten Fischbrötchen auf der ganzen Insel. Ich könnte davon locker drei Stück hintereinander essen, am liebsten würde ich die Fischbrötchen sogar heiraten, wenn das gesellschaftlich anerkannt wäre. Wer
aber lieber den Bund fürs Leben mit einer tatsächlich lebenden Person eingehen will, kann dies sogar in dem Fischerdorf tun. In einer der Hütten gibt es tatsächlich ein Standesamt, in dem man sich trauen lassen kann.
Das kleine Fischerdorf hat ein außerordentlich uriges Ambienten. Wenn man hindurch läuft kann man gut erahnen, wie es früher auf der ganzen Insel aussah. Nur ohne Souvenirshop, der übrigens sehr süß ist und bei dem ich selten widerstehen kann. Schaut euch die Salzhütten unbedingt an und probiert den leckeren Fisch. Für zu Hause könnt ihr auch geräucherten Fisch holen, so hat man selbst nach dem Urlaub noch ein Stück Usedom dabei.
Die ideale Unterkunft in Koserow findet ihr natürlich auf unserer Seite u24.online. Als Tipp empfehle ich euch unser Ferienhaus „Koserow Strand“ oder unseren Ferienbungalow „Klein Schweden„. Über die Ferienwohnung „Sturmtaucher“ habe ich auch einen Beitrag verfasst, den ihr hier lesen könnt.
Ich hoffe wir sehen uns bald, vielleicht an den Salzhütten?
Bis bald!
PS: Lasst mich in den Kommentaren wissen, was euch an Usedom gefällt oder falls ihr was zu meiner Lieblingsinsel wissen wollt! Ich freue mich auf euer Feedback!